概要：玉竹的干燥肉质呈根状茎，为黄精属多年生草本植物，是大宗中药材。玉竹是邵东县优势农产品。邵东产的猪屎尾参产量大、品质优而占全省3/4，出口占全国第一，享誉海内外。一、玉竹的食疗作用1、玉竹味甘，性平;归肺、胃经;质润和降;2、具有润肺滋阴，养胃生津;3、主治燥热咳嗽，虚劳久嗽;热病伤阴口渴，内热消渴;阴虚外感，寒热鼻塞;头目昏眩，筋脉挛痛。二、玉竹的功效和作用玉竹的功效：1、滋阴润肺;生津止渴。燥咳;劳嗽;热病阴液耗伤之咽干口渴;内热消渴;阴虚外感;头昏眩晕;筋脉挛痛。2、凡内热水渴不止者，可与天花粉、山药、生地黄等同用，以滋阴清热生津止渴。热病后期，损伤胃阴，症见饥不欲食，口舌干燥者可与沙参、麦冬、甘草等同施。3、玉竹中所含的维生素A，改善干裂、粗糙的皮肤状况，使之柔软润滑。起到美容护肤的作用。玉竹的作用:1、玉竹药性甘润，能养肺阴，微寒之品，并略能清肺热。2、用于阴虚肺燥有热的干咳少痰、咳血、声音嘶哑等症，常与沙参、麦冬、桑叶等品同用。3、治阴虚火炎，咳血，咽干，失音，可与麦冬、地黄、贝母等品同用。4、玉竹又能养胃阴，清胃热，主治燥伤胃阴，口干舌燥，食欲不振，常与
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玉竹的干燥肉质呈根状茎，为黄精属多年生草本植物，是大宗中药材。玉竹是邵东县优势农产品。邵东产的猪屎尾参产量大、品质优而占全省3/4，出口占全国第一，享誉海内外。
一、玉竹的食疗作用
1、玉竹味甘，性平;归肺、胃经;质润和降;
2、具有润肺滋阴，养胃生津;
3、主治燥热咳嗽，虚劳久嗽;热病伤阴口渴，内热消渴;阴虚外感，寒热鼻塞;头目昏眩，筋脉挛痛。
二、玉竹的功效和作用
玉竹的功效：
1、滋阴润肺;生津止渴。燥咳;劳嗽;热病阴液耗伤之咽干口渴;内热消渴;阴虚外感;头昏眩晕;筋脉挛痛。
2、凡内热水渴不止者，可与天花粉、山药、生地黄等同用，以滋阴清热生津止渴。热病后期，损伤胃阴，症见饥不欲食，口舌干燥者可与沙参、麦冬、甘草等同施。
3、玉竹中所含的维生素A，改善干裂、粗糙的皮肤状况，使之柔软润滑。起到美容护肤的作用。
玉竹的作用:
1、玉竹药性甘润，能养肺阴，微寒之品，并略能清肺热。
2、用于阴虚肺燥有热的干咳少痰、咳血、声音嘶哑等症，常与沙参、麦冬、桑叶等品同用。
3、治阴虚火炎，咳血，咽干，失音，可与麦冬、地黄、贝母等品同用。
4、玉竹又能养胃阴，清胃热，主治燥伤胃阴，口干舌燥，食欲不振，常与麦冬、沙参等品同用;治胃热津伤之消渴，可与石膏、知母、麦冬、天花粉等品同用，可共收清胃生津之效。
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