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鲜鱼保鲜法

[10-19 12:32:56]   来源:http://www.17xzx.com  厨房知识   阅读:8305

概要:①往鱼嘴里滴几滴白酒,然后放在阴凉黑暗的地方,盖上能透气的盖,可延长存活时间②把芥菜子研磨成粉,与鲜鱼拌和放在密封的容器里,可保鲜四五天③将杀好的鲜鱼放入2%左右的盐水中,浸泡15分钟,这样处理过的鱼在30℃的气温下,放几天也不会腐败④将冲淡的醋洒在鱼肉上,即使在炎热的夏天也可存放一天不坏

鲜鱼保鲜法,标签:厨房消防知识,厨房装修知识,http://www.17xzx.com
①往鱼嘴里滴几滴白酒,然后放在阴凉黑暗的地方,盖上能透气的盖,可延长存活时间
  ②把芥菜子研磨成粉,与鲜鱼拌和放在密封的容器里,可保鲜四五天
  ③将杀好的鲜鱼放入2%左右的盐水中,浸泡15分钟,这样处理过的鱼在30℃的气温下,放几天也不会腐败
  ④将冲淡的醋洒在鱼肉上,即使在炎热的夏天也可存放一天不坏
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