概要：装修提问： 为什么微波炉不能像电饭煲那样蒸米饭为什么不能在炉底加水像电饭煲那样蒸米饭为什么煮的东西都很干微波炉是什么原理 问题解答：首先微波是物理加热： 炉腔内的微波颗粒会使物体内的水分子，脂肪分子等活跃分子高速振荡，摩擦，使物体本身产生热量，使物体本身加热的。1 为什么不能在炉底加水像电饭煲那样蒸米饭 （你说的是再次加热 已经熟了的米饭吧）答： 用电饭煲，电饭煲，要在锅底加水，是用被加热的水，产生的热蒸汽将想加热的食物，进行加热。所以先加热水，然后用被加热的水，所产生的水蒸汽，将食物加热至成熟。叫做蒸。严格说微波炉是没有蒸这个功能的，微波炉的工作原理，对炉内加热时既加热水，同时也加热我们想“蒸”的食物，而不会先加热水，用被加热水的水蒸汽，将食物加热的，所以谈不是正真意义上的上是蒸。2 为什么煮的东西都很干答： 微波炉加热原理所说，加热时水分子，脂肪分子高速摩擦，所以 加热时间过长，就会造成食物很干。 所以下次加热食物时，掌握好加热不同食物的最佳的加热时间。 比如面包最多
为什么微波炉不能像电饭煲那样蒸米饭,标签：装修知识,家装知识,http://www.17xzx.com为什么微波炉不能像电饭煲那样蒸米饭
为什么不能在炉底加水像电饭煲那样蒸米饭
为什么煮的东西都很干
微波炉是什么原理
首先微波是物理加热：
炉腔内的微波颗粒会使物体内的水分子，脂肪分子等活跃分子高速振荡，摩擦，使物体本身产生热量，使物体本身加热的。
1 为什么不能在炉底加水像电饭煲那样蒸米饭 （你说的是再次加热
已经熟了的米饭吧）
答：
用电饭煲，电饭煲，要在锅底加水，是用被加热的水，产生的热蒸汽将想加热的食物，进行加热。
所以先加热水，然后用被加热的水，所产生的水蒸汽，将食物加热至成熟。叫做蒸。
严格说微波炉是没有蒸这个功能的，微波炉的工作原理，对炉内加热时既加热水，同时也加热我们想“蒸”的食物，而不会先加热水，用被加热水的水蒸汽，将食物加热的，所以谈不是正真意义上的上是蒸。
2 为什么煮的东西都很干
答：
微波炉加热原理所说，加热时水分子，脂肪分子高速摩擦，所以
加热时间过长，就会造成食物很干。
所以下次加热食物时，掌握好加热不同食物的最佳的加热时间。
比如面包最多10秒钟，馒头30秒就行了，但很多人都会加热1分多钟
的时间，拿出来很短时间就很硬了很干了。