概要:1、开水浸泡:把准备生吃的水果洗净后,在沸水中烫泡半分钟左右,可杀死大肠杆菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌和姜片虫卵,此法应在临吃时进行。2、盐水消毒:适合于葡萄、草莓、樱桃、杨梅等水果,用清水洗净后,置盐水中浸泡10分钟左右,取出后用量水冲洗。
瓜果简易消毒法,标签:厨房消防知识,厨房装修知识,http://www.17xzx.com1、开水浸泡:把准备生吃的水果洗净后,在沸水中烫泡半分钟左右,可杀死大肠杆菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌和姜片虫卵,此法应在临吃时进行。
2、盐水消毒:适合于葡萄、草莓、樱桃、杨梅等水果,用清水洗净后,置盐水中浸泡10分钟左右,取出后用量水冲洗。
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